Quarkbällchen
500g Mehl
500g Zucker
1TL Salz
250g Zucker
1 Pkt. Backpulver
4 Eier
Öl zum Frittieren
Ich habe das fett in meiner Friteuse erneuert.
Es geht aber auch mit Öl in einem Topf.
Die Zutaten bis auf das Öl zu einem glatten Teig verrühren.
Dann mit zwei Esslöffeln den Teig in den
beiden Löffeln zu einer Kugel formen
und in das heiss gewordenen Öl legen.
Die Kugeln drehen sich alleine um.
Noch zweimal wenden. und auf einem Küchenpapier
kurz abkühlen lassen.
Und warm im Zucker wälzen.
Vanille Waffeln
Kekse
Da komme ich von arbeit nach
Hause und die kleine steht da
und sagt "Mami ich habe
Kekse für dich gebacken".
Weihnachtsplätzchen
Meine Maus und ich konnten
natürlich Weihnachten nicht ohne
Plätzchen :-)
Geburtstag von meiner Tochter
Zur schule wollte sie unbedingt
Schneemann Cupcakes mitnehmen.
Ihr wunsch ist mir befehl!
Weihnachten
Ich habe eine Mascarpone Creme
gemacht .
Habe diese mit zerbröselten Zimtsternen
im Dessertglas
geschichtet und habe
sie im anschluss mit einem Zimtstern und einer
Zimtstange dekoriert
Was ich in den letzten wochen so gebacken habe....
Karottenkuchen
Mit einem
Zitronen-Frischkäsefrosting
Yogurette-Erdbeer-Mascarpone Torte
Schoko Dessert
Schokosahne
geschichtet mit
Schokokuchen
mit
Schokokügelchen.
Duolo-Mascarpone Torte
Vanille Kekse
habe ich meinem Mann zum
3ten Hochzeitstag
gemacht.
Waffeln mit Vanilleeis und Sahne
Geschichtete Heidelbeercreme mit Bisquitresten
Bisquit Rolle mit Orangencreme und Schokokügelchen
Schokobisquitreste mit Zitronensahne
